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济南闹市里居然藏着灵芝大棚,未来农民丰收的不只小麦玉米

2019-12-02 09:29:10 4554人参与  4554条评论

一边是喧嚣的交通,另一边是寂静的灵芝温室。9月21日,记者来到位于济南市鲤城区二环东路1320号的农业科学院椴木灵芝实验基地。记者看到,在一个占地约一英亩的灵芝温室里,大约有1200盆盆栽灵芝。现在它们正处于成熟期,表面的褐色灵芝孢子粉变得非常显眼。省农业科学院的工作人员告诉记者,喷灵芝粉意味着灵芝的整个生命周期已经结束。

记者在采访中发现,藏在珍品中的灵芝总是给人一种“高与低”的感觉。上述工作人员表示,农业科学院实验温室生产的灵芝产品基本上是针对学院的工作人员,外界很难找到。事实上,灵芝作为现代农业新品种之一,如何解决未来的现状,如何突破技术难题,已经成为山东省农业科学院专家的主要课题之一。

提取富含种质资源的活性成分将成为今后的研究重点

灵芝产品有粗加工和深加工两种形式。粗加工一般包括灵芝孢子粉和灵芝片。深加工也分为胶囊、孢子油、片剂、茶等。

据山东农业科学院灵芝研究项目主任龚东英研究员介绍,山东农业科学院一直致力于深加工研究。目前,它可以完成灵芝破壁和实验室提取工作的衔接。“提取对深加工更重要。目前,农业科学院正在这一领域取得突破。”

山东省农业科学院的龚志庆博士也表示:“目前,我国90%以上的保健品都是灵芝制成的。灵芝活性物质的研究主要集中在高活性品种的选择、栽培技术的优化、多糖提取的优化、构效关系以及灵芝多糖和三萜调节免疫和降低三个水平的机理。灵芝的化学成分和药理作用将是今后研究的重点。”

值得一提的是,自古以来泰山灵芝品种繁多,种质资源丰富。每年秋天,科研团队收集整理泰山灵芝资源,为泰山打造丰富的灵芝种质资源宝库。

然而,山东灵芝尚未形成规模是不可避免的。除了关县的精耕细作,其余都是分散的。

对此,龚东英表示,一个行业的发展是由科研和龙头企业带动的。虽然山东灵芝产品的生产起步较早,但没有龙头企业是很难全面发展的,这需要向福建和上海学习。

灵芝亩产量约为4万,风险高,回报高。

灵芝作为一种新型农业,具有高回报、高风险的特点。

以菩提树灵芝为例。一英亩土地需要大约一万元。如果种植成功,将有大约4万元的收入。然而,如果农民在管理上有一点偏见,可能会导致粮食歉收和巨大的风险。

据报道,灵芝的栽培对环境有严格的要求。它对光、空气湿度和温度有自己的要求。它需要人工控制环境和温室及其他设备的使用。记者了解到,在一英亩土地上建造温室需要3万至4万元的投资,这无疑会增加农民的负担。

此外,工业发展需要各种条件,包括灵芝。

龚东英表示,农业科学院正在积极建立农民在科研标准公司的合作形式,改变规模小、分布分散、种植过程不规范等因素,以避免灵芝产品质量参差不齐,实行科学、统一、规范的管理。

市场混乱了,少数民族的新产品就这样突破了。

灵芝作为一种保健品,不仅深受保健品市场混乱的困扰,也受到灵芝市场本身混乱的影响。

山东省农业科学院智宝灵芝推广负责人张智波表示,“消费者并不是不需要灵芝产品。这是因为大人物不知道什么是好灵芝,也不知道如何购买舒适的灵芝产品。”许多不良制造商以孢子粉的形式销售灵芝粉,这种产品质量低劣,扰乱了灵芝市场的健康运行。

“灵芝粉由灵芝子实体制成,灵芝孢子粉由灵芝种子制成。后者比前者更有价值。这只是灵芝在市场上混合的原因之一。”

此外,由于长期难以遏制保健品中的“假货”现象,也给真正有效的保健品带来了一定的障碍。张志波表示,保健品不同于药物,保健品的效果难以直接验证,这也是影响保健品在市场上推广的主要因素。

据悉,农业科学院灵芝研究小组灵芝实验示范基地建立后,农业科学院的工作人员和亲属纷纷前来参观。通过对自产产品的观察和试用,大家对农科院的灵芝产品表现出了极大的认可,希望农科院的灵芝产品能够投放市场,让更多的人能够享受到真正的好产品。

与此同时,灵芝团队试图将灵芝产品投放市场,试图看到市场的反应。出乎意料的是,市场对来自农业科学院的灵芝表现出极大的偏好和认可。据了解,经过第一代产品的市场反应后,科研团队已经积极与消费者联系,并对产品进行了改进。第二代产品将很快投放市场。

在动能转化的背景下,新的食物资源将具有巨大的潜力。

记者了解到,山东省农业科学院的两个农产品研究金字招牌都是农业和农村事务部新食品资源加工重点实验室和山东省农产品深加工重点实验室。

数据显示,新型食品资源健康产业以新型食品原料为核心,以食品制造业为产业支撑,以提高国民营养健康水平为目标。基于新原料、开发新产品、培育新模式的新型食品资源健康产业具有构建新型健康食品产业的“三新”特征。

据悉,国家功能食品工程与技术中心(The National Center for Functional Food Engineering and Technology)专注于芦荟、玛咖、牡丹籽油等新食品原料的再加工和高价值利用,开发了“方便食品”等多种功能食品,实现了传统食品的功能化,提高了食品企业的经济和社会效益。

目前,农业科学院每年的科研投资约为5亿英镑,是“十二五”时期的两倍。这些投资主要用于培育新品种和研发高效农业技术。

“农业科技是现代农业发展的必要支撑。从普通农民到龙头企业,他们已经认识到科学技术在农业产业中的作用。”山东省农业科学院科研部主任张峥说。

齐鲁晚报齐鲁一记者吴浩

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